BOCADITOS SALADOS
Ingredientes:
- 3 claras de huevo
- 1 pizca de sal (opcional)
- Orégano, Merquén, Eneldo, Comino, Ajo Molido, a gusto.
- 2 cdas. de leche en polvo descremada sin lactosa.
Preparación:
Batir las claras a nieve, agregar el resto de los ingredientes, dejando para el final la leche, la que se debe mezclar lentamente con cuchara. Poner en bandeja del horno muy limpia, en la parte superior por 15 minutos. Despegar y consumir si lo prefieres, acompañado de yogurt con ciboulette.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
COMIDA CHINA
Ingredientes:
- Medio kilo de posta negra
- Cebollín
- Diente de Dragón
- Sal a gusto
Preparación:
- Cortar la carne en tiritas y saltear en sartén caliente junto con el cebollín por unos minutos. Luego, agregar el diente de dragón hasta que quede crujiente. Sazonar a gusto. Servir acompañado de alguna ensalada.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Pino con Tomate
Ingredientes:
- 1 bandeja de pechuga de pavo molida
- 1 cebolla.
- 5 tomates.
- Sal y condimentos a gusto.
Preparación:
- Saltear el pavo con la cebolla en sarten caliente por unos minutos, agregar los tomates cortados en cuadritos, dejar cocinando tapado por 15 min. Acompañar con ensaladas.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
Huevos Rellenos
Ingredientes:
- 3 claras de huevo duro
- 1/4 de bandeja de pechuga de pollo previamente cocida
- pimentón rojo.
- quesillo
- ciboulette
- limón
Preparación:
- Moler en minipymer el pollo con el pimentón, sazonar con sal y rellenar las claras de huevo. Aparte, preparar quesillo molido y mezclado con ciboulette. Poner esta ultima preparación sobre los huevos rellenos. Montar sobre una cama de lechugas aliñada con limón
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
PAVO MARÍTIMO
Ingredientes:
- 1 bandeja de pechuga de pavo molida
- 400 grs. de camarones
- champiñones
- sal y condimentos a gusto.
Preparación:
- Saltear el pavo en sartén caliente con aliños. Cuando esté listo, agregar champiñones y camarones. Dejar cocer por unos minutos. Servir
ESTOY PREPARANDO FOTOS Y DETALLES DE MUCHAS MAS RECETAS!!!
